Definition
- saucisse :
Viande hachée et assaisonnée, embossée dans une section de boyau naturel ou artificiel, soit mince et de longueur suffisante pour une portion individuelle, soit plus large et destinée à être coupée en rondelles.
- saucisse :
Tout aliment préparé, de forme cylindrique et de texture identique ou similaire aux saucisses à base de viande, susceptible d'être composé d'ingrédients variés, y compris non carné.
- saucisse :
Ballon captif de forme allongée servant à l’observation.
- saucisse :
Bombe de tranchée utilisée par l'Allemagne, en forme de saucisse, aussi appelée saucisson.
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